Baratza Makrobiotika

Cocina Macrobiótica de Primavera
2026-04-20 18:30 - 2026-04-29 20:30 UTC | Escuela de cocina Caballo blanco, Ronda Obispo Barbazán nº 6, Pamplona, 31001, Spain
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de 18:00 a 21:00

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opción clase presencial

En esta clase de cocina macrobiótica de primavera comenzamos primero hablando sobre la energía de los alimentos. Explicaremos detalladamente que alimentos están dentro de una energía extrema Yang y dentro de una energía extrema Yin, definiendo que tipo de efecto tiene cada uno de esos ingredientes.
Por otro lado, explicaremos cuales están dentro de una energía moderada y por lo tanto cuales son los alimentos en los que nos tenemos que centrar para tener una alimentación saludable y energética.
Después habrá una demostración de cocina donde se cocinará un menú completo macrobiótica especifico de primavera. Aprovechando para conocer que ingredientes y estilos de cocción son los más recomendables para esta estación.
Finalizaremos degustando todos los platos realizados en la clase.
Mira que deliciosas recetas:

Sopa de Cebada
Paella de Quinoa
Filetitos de Tofu y Mar
Ensalada Verde Templada con Rabanitos y Salsa de Pipas de calabaza

Clase presencial

€40

Incluye cena

Clase on-line
no disponible

Clase por videoconferencia
no disponible

INSCRIPCIÓN
