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recetas

SALTEADO LARGO DE ZANAHORIA y COL VERDE CON HONGO

La cocina es el mejor laboratorio energético. Cuando cocinas para ti, tu alimentación se vuelve muy poderosa, especialmente si conoces tus necesidades, la energía de los alimentos y los diferentes estilos de cocción, porque puedes a través de la alimentación...

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recetas

CREMA LILA DE LOMBARDA y TRIGO SARRACENO

¡Sopa y cereal, la pareja ideal! Y esta receta que os traigo hoy, lo deja bien claro. ¡Diréis, pero esta no es una sopa!  Lo cierto es que del Pirineo para arriba a todo lo que sea líquido o cremoso  y se coma con cuchara se le llama sopa. Así, que en principio...

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salud

Excesos de Navidad = Más Covid

Estas pasadas Navidades han sido diferentes a todas las conocido anteriormente, la razón: la pandemia. Lo que no ha cambiado en absoluto es el exceso de consumismo y las comilonas excesivas reiteradas. Bueno, miento, en algunas casas se ha aprovechado esta...

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