Iniciación a la Macrobiótica y Cocina Energética
del 16 octubre al 6 de noviembre
7 sesiones en miércoles y jueves de 10:30 a 13:30
Posibilidad de curso completo o módulos sueltos
presencial
Preguntar por opciones online
¿Quieres dar tus primeros pasos para conocer la energía de los alimentos y adaptarlos a tus necesidades? ¿Quieres conocer como hacer una alimentación preventiva que te va a ayudar a tener más salud y mas enfoque para conseguir tus metas y ser más feliz? En este curso de iniciación a la macrobiótica te vamos a guiar y proporcionar las herramientas para ayudarte a reconocer cuales son tus necesidades, que alimentos seleccionar en cada situación y como prepararlos.
He aquí un curso hecho a tu medida, en 7 clases puedes adquirir un conocimiento general sobre la macrobiótica y así poder empezar a realizar cambios muy importantes en la manera de alimentarte y con ello, mejorar tu estilo de vida. El curso incluye teoría, demostraciones de cocina y también talleres donde realizaremos menús deliciosos que más tarde degustaremos.
¡Mira que programa más completo te ofrecemos!
¡Ahora opción de venir a clases sueltas! El curso completo incluye dossier.
Curso completo
- Incluye Dossier + 4 cenas + degustación
Clases sueltas
- Consultar la descripción de las clases
Descripción de las clases
Clases matinales
Miércoles 16 mayo 30/25€
- Los peligros de la dieta moderna.
- Consejos básicos para una alimentación más sana
- Primeros pasos para encontrar el equilibrio
Jueves 16 octubre 30/25€
- Estudio de la energía de los alimentos
- La herramienta del Yin y el Yang
- Los alimentos de energía moderada
- Los alimentos de energía extrema
Miércoles 23 octubre 40/30€
- Demostración de cocina macrobiótica
- Menú completo
- Técnicas de cocina saludable
- Información ingredientes macrobióticos
*incluye comida
*El primer precio corresponde a la clase presencial, el segundo a la online
*Los talleres no tienen opción online
*Los días que se come se sale más tarde.
También tienes la opción de llevarte la comida a casa, en ese caso te recomendamos que traigas tus envases.
Clases matinales
Jueves 24 octubre 35/25€
- Como diseñar un menú equilibrado
- Como adaptar nuestros menús a nuestras necesidades
- Los desayunos
*incluye degustación
Miércoles 30 octubre 45€
- Taller de postres saludables sin azúcar
- Taller de entre horas y meriendas
*incluye comida
Jueves 31 octubre 40/30€
- Cocina rápida para gente sin tiempo
- Platos completos de elaboración sencilla.
*incluye comida
Miércoles 6 noviembre 45€
- Taller de cocina de temporada
*incluye comida
Nuestra profesora
Tina Asensio
Directora, Profesora y BioChef
En el 2010 cree la Euskal Eskola Makrobiotika y en el 2013 Baratza Makrobiotika, el primer centro y restaurante de macrobiótica y salud de todo el estado español. Un espacio de 340 m2 que cuenta con restaurante, cafetería, aula de cocina y escuela. En el 2019 recibi el premio como mejor profesional y experiencia empresarial por el gobierno de Navarra.
Tengo un libro publicado titulado recetas para curar el cuerpo y el alma junto con la nutricionista Maite Zudaire.
Más sobre Tina Asensio
En el 2010 fundé la Euskal eskola Makrobiotika (actual Baratza Makrobiotika) y en el 2013 abría las puertas del Baratza kafé, el primer restaurante macrobiótico y vegano de Iruña-Pamplona, creando un espacio único al encontrarse las dos actividades comunicadas en un centro de 340m2, dedicados exclusivamente a la salud y el bienestar de las personas.
Tengo un libro publicado junto con Maite Zudaire titulado «Recetas para curar el cuerpo y el alma. En octubre del 2019 recibí el premio a «Mejor profesional de la salud y la alimentación» por el Gobierno de Navarra; un gran reconocimiento a mi trayectoria de más de 25 años.