Iniciación a la Macrobiótica y Cocina Energética
del 20 septiembre al 25 de octubre
6 miércoles de 10:30 a 13:30
Posibilidad de curso completo o módulos sueltos
opción clases presenciales
¿Quieres dar tus primeros pasos para conocer la energía de los alimentos y adaptarlos a tus necesidades? ¿Quieres conocer como hacer una alimentación preventiva que te va a ayudar a tener más salud y mas enfoque para conseguir tus metas y ser más feliz? En la escuela te vamos a guiar y darte las herramientas para ayudarte a reconocer cuales son tus necesidades, sobre que alimentos seleccionar y de como prepararlos.
He aquí un curso hecho a tu medida, en 6 clases puedes adquirir un conocimiento general sobre la macrobiótica y así poder empezar a realizar cambios en la manera de alimentarte y con ello mejorar tu estilo de vida. El curso incluye teoría, demostraciones de cocina y también talleres donde realizaremos menús deliciosos que más tarde degustaremos.
¡Mira que programa más completo te ofrecemos!
¡Ahora opción de venir a clases sueltas! El curso completo incluye dossier.
Curso completo
- Incluye Dossier + 4 cenas + degustación
Clases sueltas
- Consultar la descripción de las clases
Descripción de las clases
Clases matinales
Miércoles 20 septiembre 30/25€
- Los peligros de la dieta moderna.
- Consejos básicos para una alimentación más sana
Miércoles 27 septiembre 40/35€
- La energía de los alimentos
- La herramienta del Yin y el Yang
- Demostración de cocina macrobiótica
- Los alimentos de energía moderada.
*incluye comida
Miércoles 4 octubre 35/25€
- Como diseñar un menú equilibrado
- Como adaptar nuestros menús a nuestras necesidades
- Los desayunos
*incluye degustación
*El primer precio corresponde a la clase presencial, el segundo a la online
*Los talleres no tienen opción online
Clases matinales
Miércoles 11 octubre 45€
- Taller de postres saludables sin azúcar
- Taller de entre horas y meriendas
*incluye comida
Miércoles 18 octubre40/30€
- Cocina rápida para gente sin tiempo
- Platos completos de elaboración sencilla.
*incluye comida
Miércoles 25 octubre45€
- Taller de cocina de temporada
*incluye comida
*Los días que se come se sale más tarde.
También tienes la opción de llevarte la comida a casa, en ese caso te recomendamos que traigas tus envases
Nuestra profesora
Tina Asensio
Directora, Profesora y BioChef
En el 2010 cree la Euskal Eskola Makrobiotika y en el 2013 Baratza Makrobiotika, el primer centro y restaurante de macrobiótica y salud de todo el estado español. Un espacio de 340 m2 que cuenta con restaurante, cafetería, aula de cocina y escuela. En el 2019 recibi el premio como mejor profesional y experiencia empresarial por el gobierno de Navarra.
Tengo un libro publicado titulado recetas para curar el cuerpo y el alma junto con la nutricionista Maite Zudaire.
Más sobre Tina Asensio
En el 2010 fundé la Euskal eskola Makrobiotika (actual Baratza Makrobiotika) y en el 2013 abría las puertas del Baratza kafé, el primer restaurante macrobiótico y vegano de Iruña-Pamplona, creando un espacio único al encontrarse las dos actividades comunicadas en un centro de 340m2, dedicados exclusivamente a la salud y el bienestar de las personas.
Tengo un libro publicado junto con Maite Zudaire titulado «Recetas para curar el cuerpo y el alma. En octubre del 2019 recibí el premio a «Mejor profesional de la salud y la alimentación» por el Gobierno de Navarra; un gran reconocimiento a mi trayectoria de más de 25 años.