Bienvenid@ a Baratza Makrobiotika

Tu Templo de la Cocina Saludable y Amorosa

Baratza Makrobiotika somos Restaurante, Kafé y Escuela de Cocina macrobiótica y energética. Contamos con un gran espacio a tu disposición, y un gran equipo de profesionales dedicado a fomentar un estilo de vida más saludable. Nuestra gran motivación: ayudarte y ofrecerte herramientas para mejorar tu día a día.
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El restaurante que estabas buscando en Pamplona

Restaurante vegano y vegetariano en Pamplona

Restaurante macrobiótico en Pamplona

Restaurante ecológico en Pamplona

Restaurante sin gluten en Pamplona

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Macrobiótica en Pamplona

La cocina macrobiótica nos retorna a una alimentación natural, integral, ecológica, de cercanía y temporada. Está basada en la filosofía oriental del Yin-Yang, una herramienta que nos ayuda a conocer la energía de cada alimento para ayudarnos a encontrar el equilibrio personal, fortalecer la salud y recuperar la vitalidad.

La alimentación macrobiótica incluye principalmente cereales integrales, legumbres, proteínas vegetales, verduras y frutas de temporada, semillas, frutos secos, algas, alimentos fermentados y utiliza un abanico muy importante de estilos de cocción adecuándolos a cada estación y necesidad energética. Los alimentos procesados se consumen con moderación.

 

 

Baratza makrobiotika

RESTAURANTE KAFÉ

Diferentes Menús

para comer aquí o para llevar

Puedes ver aquí nuestro menú diario

Almuercico Vegano 6 de julio

Repostería por encargo

sin azúcar, vegana, integral, y bio

 Grande (10-14 pers) desde 36€.  Mediano (8-10 pers) desde 30€.  Pequeño (6-8 pers) desde 25€. Galletas desde 0.80€/u

(precios aproximados)

Baratza makrobiotika

ESCUELA

Clases de Cocina Saludable

Todos los martes de septiembre a junio, y en verano, todos los jueves

Cursillos y Talleres

Iniciación a la macrobiótica, Cursos de estación, Talleres

Formación Oficial Macrobiótica

(10 módulos de fin de semana)

Nivel 1

Nivel 2

Formación Oficial Macrobiótica

(10 módulos de fin de semana)

Nivel 1

Nivel 2

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    ¡10 años de Baratza Makrobiotika!
¡10 años creando salud!
¡10 años creando un espacio único!
      Sin tu colaboración esto no hubiera sido posible.
                                                                                       ¡Solo 10 años más son posibles si es contigo!
ESKERRIK ASKO!

 

PRÓXIMOS CURSOS

Baratza makrobiotika

BLOG

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¡regala salud!

Ahora más que nunca tu aportación puede  ayudarnos a salir a flote. Si te gusta nuestro restaurante y nuestro proyecto, puedes colaborar comprando una tarjeta de regalo.

Pueden ser utilizadas en el restaurante, en la cafetería, en la escuela, o para nuestra pequeña  tienda con libros, materiales de cocina, delantales, haramakis, etc.

¡Un gran regalo con el que vas a triunfar seguro y con el que puedes apoyarnos!

Dirección y email

Travesía Bernardino Tirapu 5-7,

31014 Rotxapea, Iruña

baratzamakrobiotika@gmail.com

Horarios y reservas

Lunes a viernes de 10:30 a 20:30

Sábados y festivos 10:30 a 17:30

Reserva mesa o pide para llevar.

948 04 66 25
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