Cocina con fermentos

Clases de Cocina Saludable

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de 18:30 a 21:00

clase presencial

escuela cocina Caballo Blanco-Pamplona

incluye cena degustación

¡Cocinando con fermentos una clase que no te puedes perder!

Los fermentos son imprescindibles para nuestra salud intestinal y nos aportan muchos otros nutrientes. En esta clase vas a conocer todas sus virtudes y beneficios. Además aprenderás a elaborar encurtidos caseros y dos deliciosas recetas, una con tempeh y otra con chucrut.
¡No te la puedes perder!

☯️Croquetas de Tempeh con Salsa Agridulce
☯️Rollitos de Berza con Tofu Ahumado y Chucrut
☯️Pickles Rápidos de Rabanito

Todas las recetas son sin gluten.

 

 

Ahora puedes unirte a nuestras clases de Cocina Saludable en la escuela de cocina Caballo Blanco, en uno de los lugares más emblemáticos del casco antiguo de Iruña-Pamplona.

Cada clase consta de una demostración de cocina donde aprenderás a elaborar sabrosos y llenos de vida, siempre dentro de la temática del día. Cocinamos con ingredientes naturales y de calidad, y compartimos información sobre sus propiedades y energía, así como sobre las técnicas de cocina que utilizamos.

Además.  te inspiramos con nuevas ideas, consejos, alternativas si tienes algún problema de salud o  intolerancia, junto con respuestas a tus dudas. Una forma sencilla y enriqucedora de refrescar tu cocina…y llevarla a lugares que nunca imaginaste.✨🍃

 

     

    Nuestr@s profesor@s

    Contamos con un excelente equipo de profesionales con un gran recorrido en el mundo de la sanación y de la curación natural.

    Tina Asensio

    Tina Asensio

    Bio-Chef, coach y profesora de cocina

    Mis comienzos fueron en la cocina . Una vez conocí la Macrobiótica y su gran poder, supe que este era mi camino. Formada en Concorde Institute, Veggiventures, Kushi Institute, y Cocina Energética.