
Escuela Oficial de Macrobiótica y Cocina saludable
Bienvenid@ a Baratza Makrobiotika
Tu Templo de la Cocina Saludable y Amorosa

Baratza makrobiotika
RESTAURANTE-KAFÉ
Diferentes Menús
para comer aquí o para llevar

Menú del Día 17€
Plato Macro 12.50€. Plato + Sopa 15€. Plato + Postre 15.50€
Sopa o Crema del día a elegir
Plato Macrobiótico a elegir
Postre a elegir
Fuera de horario extra 2€

Menú Fin de Semana
24 €
Sopa o Crema del día
Piscolabis (solo en restaurante)
Plato Macro de fin de semana
Postre a elegir de la carta
Para llevar 22.50€

Menú a la Carta
Solo sábados y días festivos
Cenas para grupos: a partir de 10 personas

Menú Infantil
14.90 €
Sábados y días festivos
Hamburguesa vegetal
+ Bravas de boniato
+ Ensalada
Postre a elegir de la carta
Solo hasta 12 años

Kafé
Picoteos y tapas veganas
Respostería sin azúcar
Carta de tés, infusiones y otras especialidades
Cervezas artesanas
Smothies y zumos
Almuercico Vegano 6 de julio

El menú:
15.90 €
Repostería por encargo
sin azúcar, vegana, integral, y bio

Pasteles
Pastel de Zanahoria y Crema de Anacardo

Tartas
Tarta de Queso Vegana
Tarta de Arroz con Mermelada de Melocotón

Tartas sin gluten
Tarta de Chocolate
Tarta de Navidad

Tartas de Temporada
Tarta de Boniato y Castaña
Tarta de Fresa

Bizcochos
Bizcocho de Manzana y Pasas
Bizcocho de Algarroba y Plátano
Bizcocho de Zanahoria

Galletas
Galletas de Coco sin gluten
(precios aproximados)












Baratza makrobiotika
ESCUELA
Clases de Cocina Saludable
Todos los martes de septiembre a junio, y en verano, todos los jueves
Clases de Cocina Saludable
Todos los martes de septiembre a junio, y en verano, todos los jueves
Cursillos y Talleres
Iniciación a la macrobiótica, Cursos de estación, Talleres
Formación Oficial Macrobiótica
(10 módulos de fin de semana)
Nivel 1
Nivel 2
Formación Oficial Macrobiótica
(10 módulos de fin de semana)
Nivel 1
Nivel 2
Conferencia gratuita

Macrobiótica: recuperando la salud y el bienestar a través de la alimentación
jueves 15 de septiembre a las 19:00
La macrobiótica es toda una filosofía de vida, transformadora y de conexión con la vida y el universo. A través de ella puedes recuperar tu vitalidad, salud, bienestar y fortalecer tu sistema inmune.
Tina Asensio, lleva 20 años practicando y enseñando la macrobiótica. En esta conferencia te muestra las técnicas para entenderla y empezar a ponerla en práctica.
PRÓXIMOS CURSOS
Baratza makrobiotika
ACTIVIDADES
Prácticas anuales
Chi Kung y Yoga
Baratza makrobiotika
BLOG
Dolma Griego de Kale y Arroz Integral
En mi restaurante Baratza Kafea organizamos cenas temática. Esto me da la posibilidad de salir del patrón rutinario de los menús macrobióticos,...
Pasar el covid o una gripe con remedios caseros
En todo el tiempo que llevábamos de la llamada pandemia, no había sufrido ningún síntoma. Bueno miento, en algunas ocasiones he sentido que me venía...
CONSEJOS para dejar el AZÚCAR
Hace mucho tiempo que me venía rondando publicar un post donde dar pautas para ayudar a dejar el azúcar. A menudo tengo personas que vienen a mis...
¡regala salud!
Pueden ser utilizadas en el restaurante, en la cafetería, en la escuela, o para nuestra pequeña tienda con libros, materiales de cocina, delantales, haramakis, etc.
¡Un gran regalo con el que vas a triunfar seguro y con el que puedes apoyarnos!
