Escuela Oficial de Macrobiótica y Cocina saludable
Bienvenid@ a Baratza Makrobiotika
Tu Templo de la Cocina Saludable y Amorosa
Baratza makrobiotika
RESTAURANTE-KAFÉ
Diferentes Menús
para comer aquí o para llevar
Menú del Día 17€
Plato Macro 12.50€. Plato + Sopa 15€. Plato + Postre 15.50€
Sopa o Crema del día a elegir
Plato Macrobiótico a elegir
Postre a elegir
Fuera de horario extra 2€
Menú Fin de Semana
24 €
Sopa o Crema del día
Piscolabis (solo en restaurante)
Plato Macro de fin de semana
Postre a elegir de la carta
Para llevar 22.50€
Menú a la Carta
Solo sábados y días festivos
Cenas para grupos: a partir de 10 personas
Menú Infantil
14.90 €
Sábados y días festivos
Hamburguesa vegetal
+ Bravas de boniato
+ Ensalada
Postre a elegir de la carta
Solo hasta 12 años
Kafé
Picoteos y tapas veganas
Respostería sin azúcar
Carta de tés, infusiones y otras especialidades
Cervezas artesanas
Smothies y zumos
Repostería por encargo
sin azúcar, vegana, integral, y bio
Pasteles
Pastel de Zanahoria y Crema de Anacardo
Tartas
Tarta de Queso Vegana
Tarta de Arroz con Mermelada de Melocotón
Tartas sin gluten
Tarta de Chocolate
Tarta de Navidad
Tartas de Temporada
Tarta de Boniato y Castaña
Tarta de Fresa
Bizcochos
Bizcocho de Manzana y Pasas
Bizcocho de Algarroba y Plátano
Bizcocho de Zanahoria
Galletas
Galletas de Coco sin gluten
(precios aproximados)
Baratza makrobiotika
ESCUELA
Clases de Cocina Saludable
Todos los martes de septiembre a junio, y en verano, todos los jueves
Clases de Cocina Saludable
Todos los martes de septiembre a junio, y en verano, todos los jueves
Cursillos y Talleres
Iniciación a la macrobiótica, Cursos de estación, Talleres
Formación Oficial Macrobiótica
(10 módulos de fin de semana)
Nivel 1
Nivel 2
Formación Oficial Macrobiótica
(10 módulos de fin de semana)
Nivel 1
Nivel 2
CONFERENCIA GRATUITA
ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS
Descubriendo el origen, los tipos, como detectarlas y su abordaje complementario natural
Miércoles 19 septiembre 19:30h
Solo presencial
PRÓXIMOS CURSOS
Croquetas y Albondigas Veganas
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Taller de cocina de otoño
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Deliciosos Platos de Verduras
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Baratza makrobiotika
ACTIVIDADES
Prácticas anuales
Chi Kung y Yoga
Baratza makrobiotika
BLOG
Natillas de Pera
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WRAP DE BULGUR Y VERDURAS A LA PLANCHA con Salsa de Tahín y Mostaza
Ha llegado el veranito y nos apetece disfrutar del campo, la playa, la piscina. Te propongo esta maravilla de receta que he diseñado para una de mis...
Dolma Griego de Kale y Arroz Integral
En mi restaurante Baratza Kafea organizamos cenas temática. Esto me da la posibilidad de salir del patrón rutinario de los menús macrobióticos,...
¡regala salud!
Pueden ser utilizadas en el restaurante, en la cafetería, en la escuela, o para nuestra pequeña tienda con libros, materiales de cocina, delantales, haramakis, etc.
¡Un gran regalo con el que vas a triunfar seguro y con el que puedes apoyarnos!
Dirección y email
31014 Rotxapea, Iruña
Horarios y reservas
Reserva mesa o pide para llevar.
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