Escuela Oficial de Macrobiótica y Cocina saludable
Bienvenid@ a Baratza Makrobiotika
Tu Templo de la Cocina Saludable y Amorosa
Baratza makrobiotika
RESTAURANTE-KAFÉ
Diferentes Menús
para comer aquí o para llevar
Menú del Día 17€
Plato Macro 12.50€. Plato + Sopa 15€. Plato + Postre 15.50€
Sopa o Crema del día a elegir
Plato Macrobiótico a elegir
Postre a elegir
Fuera de horario extra 2€
Menú Fin de Semana
24 €
Sopa o Crema del día
Piscolabis (solo en restaurante)
Plato Macro de fin de semana
Postre a elegir de la carta
Para llevar 22.50€
Menú a la Carta
Solo sábados y días festivos
Cenas para grupos: a partir de 10 personas
Menú Infantil
14.90 €
Sábados y días festivos
Hamburguesa vegetal
+ Bravas de boniato
+ Ensalada
Postre a elegir de la carta
Solo hasta 12 años
Kafé
Picoteos y tapas veganas
Respostería sin azúcar
Carta de tés, infusiones y otras especialidades
Cervezas artesanas
Smothies y zumos
Cena griega vegana
Sábado 20 agosto
30 €
Este es el menú:
- Crema de Pepino, Yogurt y Menta
- Ensalada Griega con Queso de Tofu, Cherries y Verdolaga
- Bagabanush (paté de berenjena) con Pan de Centeno tostado
- Dolmakias (rollitos de arroz)
- Moussaka (pastel de verduras y soja gratinado con bechamel)
- Baklavas (pastelitos arabes)
Repostería por encargo
sin azúcar, vegana, integral, y bio
Pasteles
Pastel de Zanahoria y Crema de Anacardo
Tartas
Tarta de Queso Vegana
Tarta de Arroz con Mermelada de Melocotón
Tartas sin gluten
Tarta de Chocolate
Tarta de Navidad
Tartas de Temporada
Tarta de Boniato y Castaña
Tarta de Fresa
Bizcochos
Bizcocho de Manzana y Pasas
Bizcocho de Algarroba y Plátano
Bizcocho de Zanahoria
Galletas
Galletas de Coco sin gluten
(precios aproximados)
Baratza makrobiotika
ESCUELA
Clases de Cocina Saludable
Todos los martes de septiembre a junio, y en verano, todos los jueves
Clases de Cocina Saludable
Todos los martes de septiembre a junio, y en verano, todos los jueves
Cursillos y Talleres
Iniciación a la macrobiótica, Cursos de estación, Talleres
Formación Oficial Macrobiótica
(10 módulos de fin de semana)
Nivel 1
Nivel 2
Formación Oficial Macrobiótica
(10 módulos de fin de semana)
Nivel 1
Nivel 2
Conferencia gratuita
Macrobiótica: recuperando la salud y el bienestar a través de la alimentación
jueves 15 de septiembre a las 19:00
La macrobiótica es toda una filosofía de vida, transformadora y de conexión con la vida y el universo. A través de ella puedes recuperar tu vitalidad, salud, bienestar y fortalecer tu sistema inmune.
Tina Asensio, lleva 20 años practicando y enseñando la macrobiótica. En esta conferencia te muestra las técnicas para entenderla y empezar a ponerla en práctica.
PRÓXIMOS CURSOS
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ACTIVIDADES
Prácticas anuales
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BLOG
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¡regala salud!
Pueden ser utilizadas en el restaurante, en la cafetería, en la escuela, o para nuestra pequeña tienda con libros, materiales de cocina, delantales, haramakis, etc.
¡Un gran regalo con el que vas a triunfar seguro y con el que puedes apoyarnos!
Dirección y email
31014 Rotxapea, Iruña
Horarios y reservas
Reserva mesa o pide para llevar.
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