28
enero
Guisos y Estofados
Guisos y Estofados
En este curso de guisos y estofados vas a aprender como se preparan estos estilos de cocción, información sobre los ingredientes que utilizamos, su energía, ideas para otros platos y mucho más
En este curso de guisos y estofados vas a aprender como se preparan estos estilos de cocción, información sobre los ingredientes que utilizamos, su energía, ideas para otros platos y mucho más
Vamos a hacer un recorrido sobre como hacer cocina sana sin gluten y de manera equilibrada. Conoceremos todos los cereales integrales, proteínas vegetales y fermentos que no contienen gluten.
Aprende crujientes, deliciosas y nutritivas croquetas veganas con diferentes ingredientes, energías, sabores y texturas.