Nuestr@s profesor@s

Nuria Renau Otero
Profesora y cocinera
Profesora en Baratza Makrobiotika, Cocinera en el Hotel Macrobiótico Bardana, Panadera artesanal y autora del libro «Cocina sana para sentirse bien».
“Mi deseo e ilusión es trabajar cuidándome y cuidando a los demás”

Tina Asensio
Directora y Chef
Mis comienzos fueron en la cocina . Una vez conocí la Macrobiótica y su gran poder, supe que este era mi camino. Formada en Concorde Institute, Veggiventures, Kushi Institute, y Cocina Energética.