La cocina japonesa es reconocida por su sabor, su equilibrio y su presentación. En este fascinante curso vas a aprender a elaborar 3 deliciosas recetas de cocina japonesa vegana, así como a descubrir el uso y las cualidades de algunos de sus ingredientes más característicos. Todas las recetas son sin gluten.
Estos son los platos que vas a aprender a elaborar de la mano de la bioChef Tina Asensio.
Disponible también ONLINE
Ahora puedes unirte a nuestras clases de Cocina Saludable en la escuela de cocina Caballo Blanco, en uno de los lugares más emblemáticos del casco antiguo de Iruña-Pamplona.
Cada clase consta de una demostración de cocina donde aprenderás a elaborar sabrosas y deliciosas recetas llenas de vida, siempre dentro de la temática del día. Cocinamos con ingredientes naturales y de calidad, y compartimos información sobre sus propiedades y energía, así como sobre las técnicas de cocina que se utilizan.
Además. te inspiraremos con nuevas ideas, consejos y si tienes algún problema de salud o intolerancia te ofreceremos recomendaciones para adaptar las recetas aprendidas. Por supuesto, habrá respuestas para todas tus dudas.
Una forma sencilla y enriquecedora de revolucionar tu cocina y llevarla a lugares que nunca imaginaste.✨🍃
Contamos con un excelente equipo de profesionales con un gran recorrido en el mundo de la sanación y de la curación natural.
Bio-Chef, coach y profesora de cocina
Mis comienzos fueron en la cocina . Una vez conocí la Macrobiótica y su gran poder, supe que este era mi camino. Formada en Concorde Institute, Veggiventures, Kushi Institute, y Cocina Energética.