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Taller de cocina donde se elaboran 7 platos y un postre. En primer lugar nuestra bioChef Tina Asensio explica todo lo relacionado con los platos que se van a elaborar: energía de los ingredientes y de los platos, estilos de cocción, técnicas de cocina, etc. Después te pones el delantal para preparar todos estos deliciosos platos que luego se degustan en una estupenda comida en grupo.

• Sopa de Borraja y Daikon
• Risotto de Basmati con Shitakes
• Estofado de Calabaza con Seitan
• Condimento de Nori
• Lombarda agridulce
• Ensalada Prensada Multicolor
• Peras al Vapor con Algarroba y Avellanas
• Delicias de Sésamo y Nueces

50€