
Curso de cocina vegana
Este curso está diseñado para cualquier persona interesada en la cocina vegana, desde principiantes los más experimentados.
Baratza makrobiotika Escuela
Clases de Cocina Vegana
cada martes, de septiembre a junio. En verano, los jueves.
clases demostrativas de 2 horas
opción clase On-line: incluye recetario
opción clase presencial: incluye degustación y recetario
opción clase por Videoconferencia: incluye recetario
La cocina vegana está basada en una filosofía respetuosa con los animales, utilizando únicamente alimentos de origen vegetal. Esta alimentación puede cubrir totalmente todas las necesidades nutricionales cuando se tiene en cuenta tener una alimentación variada.
La alimentación vegana saludable incluye principalmente cereales integrales, legumbres, proteínas vegetales, verduras, frutas, semillas, frutos secos, algas, alimentos fermentados y utiliza un abanico muy importante de estilos de cocción adecuándolos a cada estación y necesidad energética. Los alimentos procesados se consumen con moderación.
Baratza makrobiotika Escuela
Cursillos y Talleres
clases teóricas, demostraciones y/o talleres de cocina
cada clase cuenta con recetario y/o apuntes.
opción clases presenciales
opción clases Videoconferencia excepto talleres
Durante este curso, abordaremos técnicas de cocina que te permitirán preparar platos deliciosos y nutritivos que se adapten a tus necesidades y gustos personales. Algunos de los temas que abordaremos incluyen cómo preparar batidos y zumos naturales, ensaladas frescas, platos principales a base de proteínas vegetales y postres sin productos lácteos ni huevos.
Contamos con un gran elenco de profesor@s, con un extenso recorrido profesional.Cursos de cocina vegana online
Ofrecemos nuestros cursos también de manera online por videoconferencia. ¡Prepárate para explorar el maravilloso mundo de la cocina vegana! ¡Te esperamos en el curso!
Talleres Cocina Sana para niñ@s

Iniciación a la Macrobiótica
¿Quieres dar tus primeros pasos para conocer la energía de los alimentos y adaptarlos a tus necesidades? ¿Quieres conocer como hacer una alimentación preventiva que te va a ayudar a tener más salud y mas enfoque para conseguir tus metas y ser más feliz? En Baratza te vamos a guiar y proporcionar las herramientas para ayudarte a reconocer cuáles son tus necesidades, qué alimentos seleccionar, y cómo prepararlos.